2024年1月我省居民主要消费品价格情况综述

1月份，我省居民主要消费品市场供应充足，价格总体平稳，具体情况如下：

一、生猪价格下跌、仔猪价格上涨

据监测，1月份生猪、仔猪月度均价分别为每公斤14.82元、每500克15.79元，环比分别下跌4.20%、上涨5.48%，同比分别下跌6.32%、16.46%。

生猪价格从2023年10月开始反转回落，持续4个月下跌，主要原因是供给充裕。前期包括集团企业在内的众多生猪养殖主体都看好2023年年末行情，纷纷压栏养大猪，但随着价格走势不及预期，大量生猪恐慌性出栏、猪价相互踩踏，进一步加剧了猪价下行。1月份仔猪价格上涨。近3年生猪颓市，去产能加大，市场仔猪数量的缩小，但市场对仔猪需求增加，导致仔猪价格上涨。后期应高度关注猪周期及猪粮比的变化，及时引导生猪养殖市场。

1月份生猪价格情况（表一）

二、食品类价格总体平稳

1、早籼米价格上涨、晚籼米价格持平。早籼米、晚籼米月度均价分别为每500克2.37元、2.63元，环比分别上涨4.41%、持平，同比分别上涨4.87%、持平。

2、豆类价格略有涨跌。黄豆、红小豆、绿豆月度均价分别为每500克4.77元、8.10元、6.17元，环比分别下跌3.64%、上涨0.37%、下跌0.48%，同比分别下跌1.85%、上涨4.38%、下跌0.96%。豆腐月度均价为每500克2.75元，环比持平，同比上涨1.10%。

3、油脂类价格略跌。一级桶装花生油月度均价为每5升142.41元，环比下跌0.06%，同比上涨0.07%。

4、肉禽价格以跌为主。我省鲜猪肉（精瘦肉）、鲜牛肉（新鲜去骨）、鲜羊肉（新鲜带骨）、鸡肉（白条鸡 开膛 上等）月度均价分别为每500克14.50元、47.68元、40.93元、13.84元，环比分别下跌0.96%、下跌1.73%、下跌0.53%、上涨0.51%，同比分别下跌19.67%、6.51%、7.02%、3.55%。

5、鸡蛋价格略跌。本月鸡蛋（鸡场蛋）月度均价为每500克6.25元，环比下跌1.42%，同比下跌6.58%。

6、淡水鱼价格略跌。草鱼、鲤鱼月度均价分别为每500克8.40元、8.17元，环比分别下跌0.47%、1.45%，同比分别下跌9.77%、3.54%。

7、蔬菜价格略有涨跌。本月监测的11种蔬菜月度均价7涨4跌。其中，芹菜、茄子、西红柿、胡萝卜、青椒、蒜苔、韭菜价格略涨，月度均价分别为每500克4.21元、4.18元、4.60元、2.34元、3.97元、8.27元、4.80元，环比分别上涨0.96%、5.29%、2.68%、0.43%、2.32%、1.22%、6.19%，同比分别下跌3.88%、下跌11.25%、上涨6.98%、下跌6.40%、下跌16.60%、下跌6.76%、下跌13.98%。大白菜、黄瓜、萝卜、土豆价格下跌，月度均价分别为每500克1.41元、3.66元、1.19元、2.52元，环比分别下跌2.76%、5.43%、1.65%、0.79%，同比分别下跌16.07%、28.93%、11.85%、11.27%。

春节临近，又逢低温雨雪冰冻天气，蔬菜生产成本和运输成本增加，同时节前消费需求增加，带动大部分蔬菜价格上涨，但涨幅可控。预计全省蔬菜价格节前仍有继续上涨的可能。

8、调味品价格持平。当地主销瓶装酱油、醋、食用盐（精制含碘）月度均价分别为5.93元/500ml、4.24元/500ml、2.45元/500克，环比均持平，同比分别上涨0.85%、2.42%、0.82%。

9、糖类价格持平。当地主销袋装白砂糖和红糖月度均价分别为每500克5.20元、6.40元，环比均持平，同比分别上涨1.56%、1.27%。

10、水果价格以涨为主。其中西瓜因本地已过生产季节，湖南生产有限，供应量降低，价格上涨3.40%。苹果、香蕉、西瓜月度均价分别为每500克6.63元、3.65元、3.65元，环比分别持平、上涨0.27%、上涨3.40%，同比分别上涨4.25%、下跌2.67%、上涨6.41%。

11、乳制品价格平稳。当地主销袋装鲜牛奶月度均价为每500克5.01元，环比持平，同比下跌0.20%。

1月份食品类价格情况（表二）

三、烟类价格平稳，酒类价格整体略涨

国产烟、进口烟（555牌，硬84mm）月度均价分别为27.08元/盒、15.40元/盒，环比均持平，同比分别下跌0.15%、上涨0.33%。当地主销的啤酒、白酒、葡萄酒月度均价分别为4.29元/瓶、75.31元/瓶、43.45元/瓶，环比分别上涨0.23%、0.23%、0.39%，同比分别下跌0.23%、上涨6.48%、下跌1.05%。

1月份烟酒类价格情况（表三）

四、家庭耐用品类价格稳中有涨

洗衣机（当地主销 波轮式5kg）、洗衣机（当地主销 滚筒式5kg）、微波炉（当地主销机械性功率700瓦）月度均价分别为每台1507.03元、2310.31元、585.67元，环比分别上涨0.82%、上涨0.24%、持平，同比分别上涨0.68%、下跌2.03%、下跌3.61%。抽油烟机（当地主销 直吸式）、燃气灶具（当地主销）、电取暖器（当地主销 油汀型）、燃气热水器（当地主销 8L）月度均价分别为每台1976.92元、954.38元、1092.44元、1346.13元，环比分别上涨0.04%、持平、持平、上涨0.57%，同比分别下跌2.05%、下跌0.35%、持平、下跌2.49%。空调机（当地主销1.5匹冷暖）、冰箱（当地主销210-250立升）月度均价分别为每台2565.08元、2454.33元，环比分别上涨0.16%、0.14%，同比分别下跌1.36%、上涨0.21%。家庭耐用品在节前消费旺季价格运行平稳，一方面在于供应充足，另一方面也是消费结构转型和更加理性消费的有力体现。

1月份家庭耐用品类价格情况（表四）