2025年5月第4周（5月19日至5月23日）全省重要民生商品价格情况

索引号：430S00/2025-108542
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发文日期：2025-05-23 15:01
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名称：2025年5月第4周（5月19日至5月23日）全省重要民生商品价格情况

据监测，本周全省重要民生商品供应充足，市场价格平稳。其中，粮油价格整体稳定；生猪、鲜猪肉价格微跌，仔猪价格略涨；牛羊肉、禽、蛋、鱼价格略有涨跌；蔬菜、水果价格涨跌互现；液化气价格略跌、蜂窝煤价格平稳。具体情况如下：

一、粮油价格整体稳定

监测的早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格为每500克分别2.28元、2.62元、2.84元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别下跌0.44%、持平、下跌0.35%。

监测的桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶147.23元、64.60元、73.61元、58.31元，较上期均持平；较上月同期分别持平、上涨0.33%、下跌0.26%、上涨0.21%；较上年同期分别下跌0.21%、上涨0.83%、上涨1.46%、上涨1.25%。

二、生猪、鲜猪肉价格微跌，仔猪价格略涨

据监测，我省生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为15.05元/公斤、25.93元/500克、13.78元/500克，较上期分别下跌1.31 %、上涨0.50%、下跌0.86%；较上月同期分别下跌3.34 %、下跌0.35%、下跌1.43%；较上年同期分别下跌6.64 %、上涨22.60 %、上涨0.44%。本周二等玉米市场批发均价为2.56元/公斤，猪粮比为5.88。

三、牛羊肉、禽、蛋、鱼价格略有涨跌

监测的鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克38.29元、32.58元，较上期分别下跌0.08%、下跌0.06%；较上月同期分别上涨0.37 %、下跌1.06 %；较上年同期分别下跌10.10%、下跌9.88 %。

监测的鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.15元、6.34元，较上期分别上涨0.54%、上涨0.32%；较上月同期分别上涨1.15%、下跌0.63%；较上年同期分别上涨0.46%、下跌0.63%。

监测的草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克9.15元、9.23元，较上期分别上涨2.12 %、上涨0.76%；较上月同期分别上涨1.78 %、上涨0.76 %；较上年同期分别上涨6.52 %、上涨7.70 %。

四、蔬菜、水果价格涨跌互现

监测的7类蔬菜2涨5跌。大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒集市平均价格均下跌，每500克分别为1.66元、2.80元、3.51元、3.77元、3.73元，较上期分别下跌3.49 %、6.35 %、3.04 %、4.07%、7.90%；较上月同期分别下跌4.60 %、13.31 %、5.65 %、7.82 %、13.05 %；较上年同期分别下跌19.81 %、上涨2.56 %、下跌15.42%、下跌13.33%、下跌7.67 %。白萝卜、南瓜集市平均价格均上涨，每500克分别为1.51 元、2.71元，较上期分别上涨0.67 %、0.74 %；较上月同期分别下跌0.66 %、上涨7.11 %；较上年同期分别下跌11.70 %、上涨20.98 %。

监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.38元、3.99元、3.28元，较上期分别下跌0.31%、上涨0.76%、下跌1.20%；较上月同期分别下跌1.24%、上涨3.37 %、下跌9.89 %；较上年同期分别上涨1.43 %、上涨18.40 %、下跌7.87%。

五、液化气价格略跌、蜂窝煤价格平稳

监测的液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤10.00元、每百公斤108.00元，较上期分别下跌0.30％、持平；较上月同期分别下跌0.30％、下跌0.23％；较上年同期分别上涨0.40%、上涨0.77%。

附件：2025年5月19日至5月23日重要民生商品价格监测报表（集市）

附件

2025年5月19日至5月23日重要民生商品价格监测报表（集市）

品种	规格、等级	本期平均价	上期平均价	环比±%	上月同期平均价	比上月同期 ±%	上年同期平均价	比2024年同期±%
生猪	公斤	15.05	15.25	-1.31	15.57	-3.34	16.12	-6.64
仔猪	良种 500克	25.93	25.80	0.50	26.02	-0.35	21.15	22.60
富强粉	特一粉	2.77	2.77	0.00	2.77	0.00	2.76	0.36
标准粉	特一级	2.42	2.42	0.00	2.43	-0.41	2.43	-0.41
早籼米	标一 500克	2.28	2.28	0.00	2.28	0.00	2.29	-0.44
晚籼米	标一 500克	2.62	2.62	0.00	2.62	0.00	2.62	0.00
粳米	标一 500克	2.84	2.84	0.00	2.84	0.00	2.85	-0.35
花生油	一级桶装5升	147.23	147.23	0.00	147.23	0.00	147.54	-0.21
大豆油	一级桶装调和油 5升	64.60	64.60	0.00	64.39	0.33	64.07	0.83
菜籽油	一级桶装5升	73.61	73.61	0.00	73.80	-0.26	72.55	1.46
大豆油	一级桶装5升	58.31	58.31	0.00	58.19	0.21	57.59	1.25
鲜猪肉	精瘦肉 500克	13.78	13.90	-0.86	13.98	-1.43	13.72	0.44
鲜牛肉	去骨 500克	38.29	38.32	-0.08	38.15	0.37	42.59	-10.10
鲜羊肉	带骨 500克	32.58	32.60	-0.06	32.93	-1.06	36.15	-9.88
鸡肉	白条鸡开膛上等 500克	13.15	13.08	0.54	13.00	1.15	13.09	0.46
鸡蛋	鸡场蛋500克	6.34	6.32	0.32	6.38	-0.63	6.30	0.63
草鱼	活 500克	9.15	8.96	2.12	8.99	1.78	8.59	6.52
鲤鱼	活 500克	9.23	9.16	0.76	9.16	0.76	8.57	7.70
大白菜	一级500克	1.66	1.72	-3.49	1.74	-4.60	2.07	-19.81
黄瓜	一级500克	2.80	2.99	-6.35	3.23	-13.31	2.73	2.56
茄子	一级500克	3.51	3.62	-3.04	3.72	-5.65	4.15	-15.42
西红柿	一级500克	3.77	3.93	-4.07	4.09	-7.82	4.35	-13.33
青椒	一级500克	3.73	4.05	-7.90	4.29	-13.05	4.04	-7.67
白萝卜	一级500克	1.51	1.50	0.67	1.52	-0.66	1.71	-11.70
南瓜	一级500克	2.71	2.69	0.74	2.53	7.11	2.24	20.98
苹果	红富士一级 500克	6.38	6.40	-0.31	6.46	-1.24	6.29	1.43
香蕉	国产一级500克	3.99	3.96	0.76	3.86	3.37	3.37	18.40
西瓜	本地主销一级500克	3.28	3.32	-1.20	3.64	-9.89	3.56	-7.87
液化气	公斤	10.00	10.03	-0.30	10.03	-0.30	9.96	0.40
蜂窝煤	民用一百公斤	108.00	108.00	0.00	108.25	-0.23	107.17	0.77

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