2026年1月第5周（1月26日至1月30日）全省重要民生商品价格情况

索引号：430S00/2026-005182
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发文日期：2026-01-30 10:44
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名称：2026年1月第5周（1月26日至1月30日）全省重要民生商品价格情况

据监测，本周全省重要民生商品供应充足，市场价格平稳。其中，粮油价格总体稳定；生猪、仔猪价格略涨，鲜猪肉价格微跌；牛羊肉、禽、蛋价格略有涨跌，鱼类价格上涨；蔬菜价格以跌为主、水果价格略涨；液化气、蜂窝煤价格平稳。具体情况如下：

一、粮油价格总体稳定

监测的早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.28元、2.65元、2.84元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别持平、上涨1.53%、持平。

监测的桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶146.72元、63.28元、73.66元、57.27元，较上期均持平；较上月同期分别持平、下跌0.35%、持平、持平；较上年同期分别下跌0.19%、1.72%、0.38%、1.97%。

二、生猪、仔猪价格略涨，鲜猪肉价格微跌

监测的生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为13.68元/公斤、17.13元/500克、12.83元/500克，较上期分别上涨1.56%、上涨2.64%、下跌0.16%；较上月同期分别上涨9.88%、16.45%、2.64%；较上年同期分别下跌19.53%、28.39%、17.76%。本周二等玉米市场批发均价为2.53元/公斤，猪粮比为5.41。

三、牛羊肉、禽、蛋价格略有涨跌，鱼类价格上涨

监测的鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克40.49元、35.14元，较上期分别下跌0.22%、上涨0.66%；较上月同期分别下跌0.25%、上涨3.54%；较上年同期分别上涨5.06%、3.14%。

监测的鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克12.58元、6.00元，较上期分别下跌0.24%、0.33%；较上月同期分别下跌0.16%、上涨1.87%；较上年同期分别下跌6.19%、12.15%。

监测的草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克9.25元、9.52元，较上期分别上涨0.76%、2.04%；较上月同期分别上涨1.09%、2.92%；较上年同期分别上涨5.71%、7.81%。

四、蔬菜价格以跌为主、水果价格略涨

监测的7类蔬菜平均价格5降1平1涨。大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒集市平均价格分别为每500克1.68元、4.40元、5.18元、6.17元、5.45元，较上期分别下跌5.08%、5.78%、5.30%、2.53%、5.38%；较上月同期分别下跌11.58%、下跌7.17%、上涨4.02%、下跌5.51%、下跌8.71%；较上年同期分别下跌3.45%、下跌2.87%、上涨7.02%、上涨29.62%、上涨14.98%。白萝卜集市平均价格为每500克1.24元，较上期持平；较上月同期下降12.06%；较上年同期下降21.02%；南瓜集市平均价格每500克为2.36元，较上期上涨3.51%；较上月同期上涨9.77%；较上年同期上涨3.51%。

监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.76元、3.72元、3.84元，较上期分别上涨0.15%、0.27%、4.92%；较上月同期分别上涨0.90%、5.68%、6.96%；较上年同期分别上涨5.79%、下跌1.85%、上涨3.50%。

五、液化气、蜂窝煤价格平稳

监测的液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.88元、每百公斤109.67元，较上期均持平；较上月同期分别下跌0.20%、持平；较上年同期分别下跌0.70%、上涨1.55%。

附件：2026年1月26日至1月30日重要民生商品价格监测报表（集市）

附件

2026年1月26日至1月30日重要民生商品价格监测报表（集市）

品种	规格、等级	本期平均价	上期平均价	环比±%	上月同期平均价	比上月同期 ±%	上年同期平均价	比上年同期±%
生猪	公斤	13.68	13.47	1.56	12.45	9.88	17.00	-19.53
仔猪	良种 500克	17.13	16.69	2.64	14.71	16.45	23.92	-28.39
富强粉	特一粉	2.77	2.77	0.00	2.77	0.00	2.77	0.00
标准粉	特一级	2.45	2.44	0.41	2.46	-0.41	2.43	0.82
早籼米	标一 500克	2.28	2.28	0.00	2.28	0.00	2.28	0.00
晚籼米	标一 500克	2.65	2.65	0.00	2.65	0.00	2.61	1.53
粳米	标一 500克	2.84	2.84	0.00	2.84	0.00	2.84	0.00
花生油	一级桶装5升	146.72	146.72	0.00	146.72	0.00	147.00	-0.19
大豆油	一级桶装调和油 5升	63.28	63.28	0.00	63.50	-0.35	64.39	-1.72
菜籽油	一级桶装5升	73.66	73.66	0.00	73.66	0.00	73.94	-0.38
大豆油	一级桶装5升	57.27	57.27	0.00	57.27	0.00	58.42	-1.97
鲜猪肉	精瘦肉 500克	12.83	12.85	-0.16	12.50	2.64	15.60	-17.76
鲜牛肉	去骨 500克	40.49	40.58	-0.22	40.59	-0.25	38.54	5.06
鲜羊肉	带骨 500克	35.14	34.91	0.66	33.94	3.54	34.07	3.14
鸡肉	白条鸡开膛上等 500克	12.58	12.61	-0.24	12.60	-0.16	13.41	-6.19
鸡蛋	鸡场蛋500克	6.00	6.02	-0.33	5.89	1.87	6.83	-12.15
草鱼	活 500克	9.25	9.18	0.76	9.15	1.09	8.75	5.71
鲤鱼	活 500克	9.52	9.33	2.04	9.25	2.92	8.83	7.81
大白菜	一级500克	1.68	1.77	-5.08	1.90	-11.58	1.74	-3.45
黄瓜	一级500克	4.40	4.67	-5.78	4.74	-7.17	4.53	-2.87
茄子	一级500克	5.18	5.47	-5.30	4.98	4.02	4.84	7.02
西红柿	一级500克	6.17	6.33	-2.53	6.53	-5.51	4.76	29.62
青椒	一级500克	5.45	5.76	-5.38	5.97	-8.71	4.74	14.98
白萝卜	一级500克	1.24	1.24	0.00	1.41	-12.06	1.57	-21.02
南瓜	一级500克	2.36	2.28	3.51	2.15	9.77	2.28	3.51
苹果	红富士一级 500克	6.76	6.75	0.15	6.70	0.90	6.39	5.79
香蕉	国产一级500克	3.72	3.71	0.27	3.52	5.68	3.79	-1.85
西瓜	本地主销一级 500克	3.84	3.66	4.92	3.59	6.96	3.71	3.50
液化气	公斤	9.88	9.88	0.00	9.90	-0.20	9.95	-0.70
蜂窝煤	民用一百公斤	109.67	109.67	0.00	109.67	0.00	108.00	1.55

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