为推广博大精深的湘茶文化，感受黑茶独特魅力，增强委干部职工的保健意识，机关工会、妇委会日前围绕黑茶与健康话题，举办了“如何喝茶喝掉你的富贵病”的专题讲座。讲座由益阳市发改委副主任、《黑茶》作者邹大民同志主讲。
邹大民同志以安化黑茶为重点，为大家娓娓道来黑茶的分类、制作工序、重要品种、保健功效，以及如何鉴别黑茶品质优劣、如何选购与储存黑茶等技巧，特别在择水、泡茶、饮用等方面作了强调说明，同时就安化黑茶在新时代的转型升级及发展趋势作了展望。
本次黑茶讲座融知识性、实用性为一体，用科学的视角让广大干部职工重新认识了黑茶的内涵与健康、养生价值，大家在轻松愉快的氛围中获得了黑茶的系统知识，感悟到茶文化所蕴藏的智慧与魅力。
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