2023年11月第1周（10月30日至11月3日）全省重要民生商品价格情况

发布日期：2023-11-03 09:15

据监测，本周全省重要民生商品市场供应货源充足，价格总体稳定，30类重要民生商品周环比价格4涨15跌11平，呈现总体稳中微跌的态势。其中，粮油价格整体平稳；生猪、仔猪、鲜猪肉价格持续下行；牛羊肉、禽、蛋、鱼、蔬菜价格以跌为主；水果价格略有涨跌。具体情况如下：

一、粮油价格整体平稳

早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.28元、2.62元、2.85元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别上涨1.33%、上涨0.38%、持平。

桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶145.31元、63.20元、73.65元、58.13元，较上期分别持平、持平、持平、下跌0.14%，较上月同期分别持平、上涨0.27%、上涨0.19%、持平，较上年同期分别上涨1.45%、下跌1.59%、上涨0.56%、下跌1.51%。

二、生猪、仔猪、鲜猪肉价格持续下行

双节过后，我省生猪市场消费惯性回落，加之最近气温持续偏高，部分地区受动物疫病影响，市场产能去化加剧，生猪价格呈持续下行的趋势。商品猪价格上涨艰难导致养殖户补栏意愿减弱，仔猪市场供大于求，仔猪价格也随之下行。

据监测，本周我省生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为15.73元/公斤、15.04元/500克、14.05元/500克，较上期分别下跌2.36%、1.18%、1.40%；较上月同期分别下跌5.86%、6.47%、4.81%；较上年同期分别下跌43.66%、42.51%、39.93%。本周二等玉米市场批发均价3.23元/公斤，猪粮比价为4.87。

三、牛羊肉、禽、蛋、鱼价格以跌为主

鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克48.03元、41.08元，较上期分别上涨0.38%、持平；较上月同期分别上涨0.02%、下跌0.19%；较上年同期分别下跌3.48%、8.55%。

鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.01元、6.94元，较上期分别下跌0.61%、0.72%；较上月同期分别下跌0.91%、1.14%；较上年同期分别下跌5.38%、3.48%。

草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克8.71元、8.52元，较上期分别下跌0.34%、1.16%；较上月同期分别上涨0.58%、下跌2.29%；较上年同期分别下跌4.91%、2.07%。

四、蔬菜价格以跌为主且跌幅不大，水果价格略有涨跌

本期监测的7类蔬菜价格1涨6跌，其中西红柿价格上涨，每500克为3.74元，较上期上涨2.75%；较上月同期上涨0.27%；较上年同期下跌15.58%。大白菜、黄瓜、茄子、青椒、白萝卜、南瓜价格下跌，分别为每500克1.92元、3.40元、3.47元、3.73元、1.40元、1.82元，较上期分别下跌7.25%、4.49%、1.98%、2.10%、6.67%、0.55%；较上月同期分别下跌14.29%、下跌13.92%、上涨0.29%、下跌3.62%、下跌14.11%、下跌6.19%；较上年同期分别下跌7.25%、上涨10.03%、下跌1.70%、下跌13.46%、下跌20.00%、下跌23.85%。

监测的3类水果价格1涨2跌苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.21元、3.52元、2.95元，较上期分别下跌1.27%、持平、上涨4.98%；较上月同期分别下跌1.27%、下跌3.03%、上涨18.47%；较上年同期分别上涨3.16%、2.33%、0.34%。

五、液化气价格平稳，蜂窝煤价格微涨

液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.65元、每百公斤103.57元，较上期分别持平、上涨0.09%；较上月同期分别持平、上涨0.16%；较上年同期分别上涨2.33%、下跌1.03%。

附件：2023年10月30日至11月3日重要民生商品价格监测表（集市）

附件

2023年10月30日至11月3日重要民生商品价格监测报表（集市）

品种	规格、等级	本期平均价	上期平均价	环比±%	上月同期平均价	比上月同期 ±%	上年同期平均价	比上年同期±%
生猪	公斤	15.73	16.11	-2.36	16.71	-5.86	27.92	-43.66
仔猪	良种 500克	15.04	15.22	-1.18	16.08	-6.47	26.16	-42.51
富强粉	特一粉	2.78	2.78	0.00	2.78	0.00	2.78	0.00
标准粉	特一级	2.42	2.42	0.00	2.42	0.00	2.44	-0.82
早籼米	标一 500克	2.28	2.28	0.00	2.28	0.00	2.25	1.33
晚籼米	标一 500克	2.62	2.62	0.00	2.62	0.00	2.61	0.38
粳米	标一 500克	2.85	2.85	0.00	2.85	0.00	2.85	0.00
花生油	一级桶装5升	145.31	145.31	0.00	145.31	0.00	143.23	1.45
大豆油	一级桶装调和油 5升	63.20	63.20	0.00	63.03	0.27	64.22	-1.59
菜籽油	一级桶装5升	73.65	73.65	0.00	73.51	0.19	73.24	0.56
大豆油	一级桶装5升	58.13	58.21	-0.14	58.13	0.00	59.02	-1.51
鲜猪肉	精瘦肉 500克	14.05	14.25	-1.40	14.76	-4.81	23.39	-39.93
鲜牛肉	去骨 500克	48.03	47.85	0.38	48.02	0.02	49.76	-3.48
鲜羊肉	带骨 500克	41.08	41.08	0.00	41.16	-0.19	44.92	-8.55
鸡肉	白条鸡开膛上等 500克	13.01	13.09	-0.61	13.13	-0.91	13.75	-5.38
鸡蛋	鸡场蛋500克	6.94	6.99	-0.72	7.02	-1.14	7.19	-3.48
草鱼	活 500克	8.71	8.74	-0.34	8.66	0.58	9.16	-4.91
鲤鱼	活 500克	8.52	8.62	-1.16	8.72	-2.29	8.70	-2.07
大白菜	一级500克	1.92	2.07	-7.25	2.24	-14.29	2.07	-7.25
黄瓜	一级500克	3.40	3.56	-4.49	3.95	-13.92	3.09	10.03
茄子	一级500克	3.47	3.54	-1.98	3.46	0.29	3.53	-1.70
西红柿	一级500克	3.74	3.64	2.75	3.73	0.27	4.43	-15.58
青椒	一级500克	3.73	3.81	-2.10	3.87	-3.62	4.31	-13.46
白萝卜	一级500克	1.40	1.50	-6.67	1.63	-14.11	1.75	-20.00
南瓜	一级500克	1.82	1.83	-0.55	1.94	-6.19	2.39	-23.85
苹果	红富士一级 500克	6.21	6.29	-1.27	6.29	-1.27	6.02	3.16
香蕉	国产一级500克	3.52	3.52	0.00	3.63	-3.03	3.44	2.33
西瓜	本地主销一级 500克	2.95	2.81	4.98	2.49	18.47	2.94	0.34
液化气	公斤	9.65	9.65	0.00	9.65	0.00	9.43	2.33
蜂窝煤	民用一百公斤	103.57	103.48	0.09	103.40	0.16	104.65	-1.03

2023年11月第1周（10月30日至11月3日）全省重要民生商品价格情况

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