本周一开始,一轮寒潮天气覆盖全省,气温急转直下,局地48小时降温幅度达15℃,山区出现冰冻或降雪,进入“速冻模式”。从最近几天全省各地市场蔬菜价格行情来看,此次低温雨雪天气并未立即引发蔬菜价格大幅上涨,市场菜价震荡幅度不大,整体基本平稳,但部分品种价格出现上涨趋势。
10月份的月报监测数据显示,11个主要蔬菜品种均价为3.08元/500克,环比上涨0.53%,同比上涨14.40%。本周粮油食品价格周报所监测的蔬菜品种价格环比涨幅均较小,涨幅较大的是南瓜价格,涨幅为3.61%;而同比涨幅除黄瓜价格外,均超过两位数,涨幅最大的是白萝卜价格,涨幅为51.61%。
2015年1月-2016年10月我省蔬菜价格走势图
2016年11月第四周我省14个市州蔬菜均价
项目名称 | 规格、 | 计量单位 | 本期 | 上周 | 上年同期 | 以基期价格为100 | |
等级 | 价格 | 价格 | 价格 | 的变动幅度 | |||
上周 | 上年 | ||||||
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.04 | 2.08 | 1.45 | -1.92% | 40.69% |
黄 瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.95 | 2.91 | 2.95 | 1.37% | 0.00% |
茄 子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.75 | 3.8 | 2.96 | -1.32% | 26.69% |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.75 | 3.76 | 3.33 | -0.27% | 12.61% |
青 椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.7 | 3.62 | 3 | 2.21% | 23.33% |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.88 | 1.96 | 1.24 | -4.08% | 51.61% |
南 瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.72 | 1.66 | 1.53 | 3.61% | 12.42% |
11月第四周黄兴海吉星蔬菜批发市场蔬菜品种批发价
(单位:元/500克)
名称 |
21日 |
22日 |
23日 |
24日 |
25日 |
芹 菜 |
4.00 |
4.00 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
大白菜 |
1.70 |
1.70 |
2.20 |
2.20 |
1.50 |
包 菜 |
2.20 |
2.20 |
2.70 |
2.70 |
2.20 |
冬 瓜 |
1.10 |
1.10 |
1.10 |
1.10 |
1.10 |
黄 瓜 |
2.30 |
2.30 |
2.30 |
2.30 |
2.60 |
莴 笋 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
3.00 |
红萝卜 |
1.70 |
1.70 |
2.50 |
2.50 |
2.10 |
白萝卜 |
2.10 |
2.30 |
2.10 |
2.10 |
1.60 |
土 豆 |
2.30 |
2.50 |
2.50 |
2.50 |
2.50 |
茄 子 |
4.00 |
4.00 |
4.00 |
4.00 |
3.50 |
西红柿 |
3.20 |
3.20 |
3.20 |
3.20 |
3.20 |
红 椒 |
6.00 |
6.00 |
6.00 |
6.00 |
5.00 |
青 椒 |
3.50 |
3.50 |
3.50 |
4.30 |
4.30 |
豆 角 |
4.30 |
4.30 |
4.80 |
6.50 |
7.50 |
11月第四周黄兴海吉星蔬菜批发市场蔬菜品种价格对比图
目前,我省蔬菜市场供应较为充足,整体价格波动不大。一方面今年菜价与去年相比较高,另一方面温室大棚蔬菜供应稳定延缓价格上升,且蔬菜上市量未出现陡减从而保证了市场价格整体平稳。据气象部门分析,此次寒冷雨雪天气持续时间不会太长,预计近期蔬菜价格全面飙升的可能性不大。但随着冬深来临,蔬菜生长缓慢,质和量都会降低,本地蔬菜上市品种及供应量减少,大部分蔬菜需从外地组织调入,蔬菜采摘、运输和储存成本增加,将推动市场蔬菜价格的上升,总的价格趋势是呈季节性波动上行态势。(湖南省价格监测分析中心)