2025年8月第4周（8月25日至8月29日）全省重要民生商品价格情况

索引号：430S00/2025-156437
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发文日期：2025-08-29 15:41
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名称：2025年8月第4周（8月25日至8月29日）全省重要民生商品价格情况

据监测，本周全省重要民生商品供应充足，市场价格平稳。其中，粮食价格平稳，油类价格稳中微跌；生猪、仔猪价格持续下跌，鲜猪肉价格小幅上涨；牛羊肉、鱼类价格总体微涨，禽、蛋类价格微跌；蔬菜价格以涨为主，水果价格整体下跌；液化气、蜂窝煤价格平稳。具体情况如下：

一、粮食价格平稳，油类价格稳中微跌

监测的早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.28元、2.63元、2.85元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别下跌0.44%、上涨0.38%、持平。

监测的桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶146.15元、64.71元、73.69元、58.08元，较上期分别持平、持平、持平、下跌0.09%；较上月同期分别下跌0.79%、持平、持平、下跌0.21%；较上年同期分别下跌0.79%、上涨0.08%、上涨1.08%、上涨0.71%。

二、生猪、仔猪价格持续下跌，鲜猪肉价格小幅上涨

监测的生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为14.38元/公斤、21.43元/500克、13.73元/500克，较上期分别下跌0.35%、下跌4.37%、上涨0.15%；较上月同期分别下跌2.64%、10.03%、0.65%；较上年同期分别下跌27.59%、19.86%、21.05%。本周二等玉米市场批发均价为2.62元/公斤，猪粮比为5.49。

三、牛羊肉、鱼类价格总体微涨，禽、蛋类价格微跌

监测的鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克39.28元、32.49元，较上期分别上涨0.08%、0.25%；较上月同期分别上涨0.31%、持平；较上年同期分别下跌0.86%、7.57%。

监测的鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克12.88元、6.22元，较上期分别下跌0.08%、0.16%；较上月同期分别下跌0.92%、1.43%；较上年同期分别下跌4.38%、7.85%。

监测的草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克9.82元、9.23元，较上期分别上涨0.10%、0.98%；较上月同期分别上涨0.82%、0.98%；较上年同期分别上涨13.66%、6.46%。

四、蔬菜价格以涨为主，水果价格整体下跌

监测的7类蔬菜1跌6涨。南瓜集市平均价格下跌，每500克1.96元，较上期下跌1.51%；较上月同期下跌4.85%；较上年同期下跌7.11%。大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜集市平均价格上涨，分别为每500克2.00元、3.71元、3.09元、3.91元、3.77元、1.55元，较上期分别上涨5.82 %、17.41%、7.29%、5.96%、8.96%、1.31%；较上月同期分别上涨8.70%、41.60%、14.44%、5.11%、24.01%、4.73%；较上年同期分别下跌18.70%、12.91%、26.43%、13.11%、26.80%、32.02%。

监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.71元、3.49元、2.13元，较上期分别下跌0.15%、3.86%、2.29%；较上月同期分别上涨0.75%、下跌4.64%、下跌5.75%；较上年同期分别上涨8.05%、下跌1.69%、下跌15.81%。

五、液化气、蜂窝煤价格平稳

监测的液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.90元、每百公斤108.00元，较上期、上月同期均持平；较上年同期分别持平、上涨0.77%。

附件：2025年8月25日至8月29日重要民生商品价格监测报表（集市）

附件

2025年8月25日至8月29日重要民生商品价格监测报表（集市）

品种	规格、等级	本期平均价	上期平均价	环比±%	上月同期平均价	比上月同期 ±%	上年同期平均价	比上年同期±%
生猪	公斤	14.38	14.43	-0.35	14.77	-2.64	19.86	-27.59
仔猪	良种 500克	21.43	22.41	-4.37	23.82	-10.03	26.74	-19.86
富强粉	特一粉	2.77	2.77	0.00	2.77	0.00	2.76	0.36
标准粉	特一级	2.44	2.44	0.00	2.44	0.00	2.43	0.41
早籼米	标一 500克	2.28	2.28	0.00	2.28	0.00	2.29	-0.44
晚籼米	标一 500克	2.63	2.63	0.00	2.63	0.00	2.62	0.38
粳米	标一 500克	2.85	2.85	0.00	2.85	0.00	2.85	0.00
花生油	一级桶装5升	146.15	146.15	0.00	147.31	-0.79	147.31	-0.79
大豆油	一级桶装调和油 5升	64.71	64.71	0.00	64.71	0.00	64.66	0.08
菜籽油	一级桶装5升	73.69	73.69	0.00	73.69	0.00	72.90	1.08
大豆油	一级桶装5升	58.08	58.13	-0.09	58.20	-0.21	57.67	0.71
鲜猪肉	精瘦肉 500克	13.73	13.71	0.15	13.82	-0.65	17.39	-21.05
鲜牛肉	去骨 500克	39.28	39.25	0.08	39.16	0.31	39.62	-0.86
鲜羊肉	带骨 500克	32.49	32.41	0.25	32.49	0.00	35.15	-7.57
鸡肉	白条鸡开膛上等 500克	12.88	12.89	-0.08	13.00	-0.92	13.47	-4.38
鸡蛋	鸡场蛋500克	6.22	6.23	-0.16	6.31	-1.43	6.75	-7.85
草鱼	活 500克	9.82	9.81	0.10	9.74	0.82	8.64	13.66
鲤鱼	活 500克	9.23	9.14	0.98	9.14	0.98	8.67	6.46
大白菜	一级500克	2.00	1.89	5.82	1.84	8.70	2.46	-18.70
黄瓜	一级500克	3.71	3.16	17.41	2.62	41.60	4.26	-12.91
茄子	一级500克	3.09	2.88	7.29	2.70	14.44	4.20	-26.43
西红柿	一级500克	3.91	3.69	5.96	3.72	5.11	4.50	-13.11
青椒	一级500克	3.77	3.46	8.96	3.04	24.01	5.15	-26.80
白萝卜	一级500克	1.55	1.53	1.31	1.48	4.73	2.28	-32.02
南瓜	一级500克	1.96	1.99	-1.51	2.06	-4.85	2.11	-7.11
苹果	红富士一级 500克	6.71	6.72	-0.15	6.66	0.75	6.21	8.05
香蕉	国产一级500克	3.49	3.63	-3.86	3.66	-4.64	3.55	-1.69
西瓜	本地主销一级 500克	2.13	2.18	-2.29	2.26	-5.75	2.53	-15.81
液化气	公斤	9.90	9.90	0.00	9.90	0.00	9.90	0.00
蜂窝煤	民用一百公斤	108.00	108.00	0.00	108.00	0.00	107.17	0.77

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