22026年1月第3周（1月12日至1月16日）全省重要民生商品价格情况

索引号：430S00/2026-002555
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发文日期：2026-01-16 14:54
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名称：22026年1月第3周（1月12日至1月16日）全省重要民生商品价格情况

据监测，本周全省重要民生商品供应充足，市场价格平稳。其中，粮油价格除大豆油价格微涨外总体平稳；生猪、仔猪价格小幅上涨，鲜猪肉价格微跌；牛羊肉价格略有涨跌，禽、蛋价格微幅涨跌，鱼类价格略跌；蔬菜价格以跌为主，水果价格涨跌互现；液化气、蜂窝煤价格平稳。具体情况如下：

一、粮油价格除大豆油价格微涨外总体平稳

监测的早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.28元、2.65元、2.84元，较上期上月同期均持平；较上年同期分别持平、上涨1.53%、上涨0.71%。

监测的桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶146.72元、63.28元、73.66元、57.27元，较上期分别持平、持平、持平、上涨0.14%；较上月同期分别上涨0.49%、下跌2.33%、持平、下跌1.45%；较上年同期分别下跌0.19%、1.72%、0.38%、1.97%。

二、生猪、仔猪价格小幅上涨，鲜猪肉价格微跌

监测的生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为13.29元/公斤、15.95元/500克、12.70元/500克，较上期分别上涨1.37%、3.24 %、下跌0.16%；较上月同期分别上涨6.49%、9.40%、0.40%；较上年同期分别下跌20.85%、33.46%、16.72%。本周二等玉米市场批发均价为2.53元/公斤，猪粮比为5.25。

三、牛羊肉、禽蛋价格略有涨跌，鱼类价格略跌

监测的鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克40.68元、34.74元，较上期分别下跌0.07%、上涨0.78%；较上月同期分别上涨0.35%、2.36%；较上年同期分别上涨8.02%、2.72%。

监测的鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克12.63元、5.98元，较上期分别下跌0.08%、上涨1.18%；较上月同期分别下跌0.47%、持平；较上年同期分别下跌3.59%、11.93%。

监测的草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克9.07元、9.20元，较上期分别下跌0.98%、0.43%；较上月同期分别持平、上涨0.55%；较上年同期分别上涨7.21%、6.98%。

四、蔬菜价格以跌为主，水果价格涨跌互现

监测的7类蔬菜价格2涨4跌1持平。茄子、南瓜集市平均价格分别为每500克5.24元、2.28元，较上期分别上涨1.55%、1.79%，较上月同期分别上涨4.80%、6.05%，较上年同期分别上涨26.57%、3.64%；黄瓜、西红柿、青椒、白萝卜集市平均价格分别为每500克4.42元、6.07元、5.53元、1.23元，较上期分别下跌0.45%、5.16%、1.07%、1.60%；较上月同期分别下跌14.84%、3.65%、8.60%、21.15%；较上年同期分别上涨23.12%、上涨41.16%、上涨35.54%、下跌3.91%；大白菜集市平均价格为每500克1.71元，较上期价格持平，较上月同期下跌16.59%，较上年同期上涨8.23%。

监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克6.74元、3.61元、3.66元，较上期分别上涨0.45%、下跌0.28%、上涨0.27%；较上月同期分别上涨0.30%、2.85%、1.95%；较上年同期分别上涨4.98%、下跌2.70%、上涨2.23%。

五、液化气、蜂窝煤价格平稳

监测的液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤9.88元、每百公斤109.67元，较上期均持平；较上月同期分别下跌0.20%、上涨0.38%；较上年同期分别下跌1.00%、上涨0.77%。

附件：2026年1月12日至1月16日重要民生商品价格监测报表（集市）

附件

2026年1月12日至1月16日重要民生商品价格监测报表（集市）

品种	规格、等级	本期平均价	上期平均价	环比±%	上月同期平均价	比上月同期 ±%	上年同期平均价	比上年同期±%
生猪	公斤	13.29	13.11	1.37	12.48	6.49	16.79	-20.85
仔猪	良种 500克	15.95	15.45	3.24	14.58	9.40	23.97	-33.46
富强粉	特一粉	2.77	2.77	0.00	2.77	0.00	2.75	0.73
标准粉	特一级	2.44	2.44	0.00	2.47	-1.21	2.42	0.83
早籼米	标一 500克	2.28	2.28	0.00	2.28	0.00	2.28	0.00
晚籼米	标一 500克	2.65	2.65	0.00	2.65	0.00	2.61	1.53
粳米	标一 500克	2.84	2.84	0.00	2.84	0.00	2.82	0.71
花生油	一级桶装5升	146.72	146.72	0.00	146.00	0.49	147.00	-0.19
大豆油	一级桶装调和油 5升	63.28	63.28	0.00	64.79	-2.33	64.39	-1.72
菜籽油	一级桶装5升	73.66	73.66	0.00	73.66	0.00	73.94	-0.38
大豆油	一级桶装5升	57.27	57.19	0.14	58.11	-1.45	58.42	-1.97
鲜猪肉	精瘦肉 500克	12.70	12.72	-0.16	12.65	0.40	15.25	-16.72
鲜牛肉	去骨 500克	40.68	40.71	-0.07	40.54	0.35	37.66	8.02
鲜羊肉	带骨 500克	34.74	34.47	0.78	33.94	2.36	33.82	2.72
鸡肉	白条鸡开膛上等 500克	12.63	12.64	-0.08	12.69	-0.47	13.10	-3.59
鸡蛋	鸡场蛋500克	5.98	5.91	1.18	5.98	0.00	6.79	-11.93
草鱼	活 500克	9.07	9.16	-0.98	9.07	0.00	8.46	7.21
鲤鱼	活 500克	9.20	9.24	-0.43	9.15	0.55	8.60	6.98
大白菜	一级500克	1.71	1.71	0.00	2.05	-16.59	1.58	8.23
黄瓜	一级500克	4.42	4.44	-0.45	5.19	-14.84	3.59	23.12
茄子	一级500克	5.24	5.16	1.55	5.00	4.80	4.14	26.57
西红柿	一级500克	6.07	6.40	-5.16	6.30	-3.65	4.30	41.16
青椒	一级500克	5.53	5.59	-1.07	6.05	-8.60	4.08	35.54
白萝卜	一级500克	1.23	1.25	-1.60	1.56	-21.15	1.28	-3.91
南瓜	一级500克	2.28	2.24	1.79	2.15	6.05	2.20	3.64
苹果	红富士一级 500克	6.74	6.71	0.45	6.72	0.30	6.42	4.98
香蕉	国产一级500克	3.61	3.62	-0.28	3.51	2.85	3.71	-2.70
西瓜	本地主销一级 500克	3.66	3.65	0.27	3.59	1.95	3.58	2.23
液化气	公斤	9.88	9.88	0.00	9.90	-0.20	9.98	-1.00
蜂窝煤	民用一百公斤	109.67	109.67	0.00	109.25	0.38	108.83	0.77

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