2026年07月27日湖南省全省重要民生商品价格监测情况

索引号：430S00/2026-042633
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发文日期：2026-08-03 16:06
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名称：2026年07月27日湖南省全省重要民生商品价格监测情况

据监测，本日全省重要民生商品供应充足，市场价格平稳。其中，粮油价格略有涨跌；生猪、鲜猪肉价格微跌，仔猪价格略涨；牛羊肉、禽、蛋、鱼类价格小幅上涨；蔬菜价格涨跌互现，水果价格略跌；液化气、蜂窝煤价格有涨有跌。具体情况如下：

一、粮油价格略有涨跌

监测的早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.08元、2.71元、2.60元，较上期分别下跌1.89%、上涨2.26%、下跌1.14%；较上月同期分别下跌0.95%、上涨4.23%、下跌0.38%；较上年同期分别下跌8.77%、上涨3.04%、下跌8.77%。

监测的桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶144.20元、61.67元、75.63元、58.52元，较上期分别上涨0.73%、上涨0.03%、上涨0.41%、下跌0.39%；较上月同期分别下跌0.65%、下跌1.49%、上涨2.30%、下跌1.22%；较上年同期分别下跌2.11%、下跌4.70%、上涨2.63%、上涨0.55%。

二、生猪、鲜猪肉价格微跌，仔猪价格略涨

监测的生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为12.29元/公斤、10.34元/500克、12.34元/500克，较上期分别下跌0.65%、上涨1.92%、下跌0.64%；较上月同期分别上涨17.72%、6.27%、5.20%；较上年同期分别下跌16.79%、56.59%、10.71%。

三、牛羊肉、禽、蛋、鱼类价格小幅上涨

监测的鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克40.04元、35.25元，较上期分别下跌0.12%、上涨1.50%；较上月同期分别上涨0.68%、4.51%；较上年同期分别上涨2.25%、8.49%。

监测的鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.75元、6.73元，较上期分别上涨0.66%、上涨2.28%；较上月同期分别上涨1.63%、0.75%；较上年同期分别上涨5.77%、6.66%。

监测的草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克10.26元、10.46元，较上期分别上涨1.99%、下跌0.19%；较上月同期分别上涨6.10%、1.26%；较上年同期分别上涨5.34%、14.44%。

四、蔬菜价格涨跌互现，水果价格略略跌跌

监测的7类蔬菜平均价格4涨3跌。大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜、南瓜集市平均价格分别为每500克1.86元、2.76元、3.18元、3.75元、3.43元、1.53元、1.86元，较上期分别上涨1.09%、上涨3.76%、下跌0.62%、下跌0.27%、上涨0.29%、上涨0.66%、下跌1.59%，较上月同期分别上涨5.08%、上涨15.00%、下跌12.15%、下跌1.57%、下跌8.53%、下跌3.16%、下跌7.46%，较上年同期分别上涨1.09%、上涨5.34%、上涨17.78%、上涨0.81%、上涨12.83%、上涨3.38%、下跌9.71%。

监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克7.07元、3.52元、2.41元，较上期分别下跌0.70%、0.56%、1.63%；较上月同期分别下跌0.98%、1.95%、18.31%；较上年同期分别上涨6.16%、下跌3.83%、上涨6.64%。

五、液化气、蜂窝煤价格略有涨跌

监测的液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤10.99元、每百公斤96.75元，较上期分别上涨1.20%、下跌5.15%；较上月同期分别上涨0.37%、0.73%；较上年同期分别上涨11.01%、下跌10.42%。

附件：2026年07月27日湖南省重要民生商品价格监测报表

附件

2026年07月27日湖南省重要民生商品价格监测报表（集市）

品种	规格、等级	本期平均价	上期平均价	环比±%	上月同期平均价	比上月同期±%	上年同期平均价	比上年同期±%
生猪	公斤	12.29	12.37	-0.65	10.44	17.72	14.77	-16.79
仔猪	良种500克	10.34	10.14	1.97	9.73	6.27	23.82	-56.59
富强粉	特一粉	2.83	2.86	-1.05	2.84	-0.35	2.77	2.17
标准粉	特一级	2.52	2.54	-0.79	2.48	1.61	2.44	3.28
早籼米	标一500克	2.08	2.12	-1.89	2.10	-0.95	2.28	-8.77
晚籼米	标一500克	2.71	2.65	2.26	2.60	4.23	2.63	3.04
粳米	标一500克	2.60	2.63	-1.14	2.61	-0.38	2.85	-8.77
花生油	一级桶装5升	144.20	143.16	0.73	145.14	-0.65	147.31	-2.11
大豆油	一级桶装调和油5升	61.67	61.65	0.03	62.60	-1.49	64.71	-4.70
菜籽油	一级桶装5升	75.63	75.32	0.41	73.93	2.30	73.69	2.63
大豆油	一级桶装5升	58.52	58.75	-0.39	59.24	-1.22	58.20	0.55
鲜猪肉	精瘦肉500克	12.34	12.42	-0.64	11.73	5.20	13.82	-10.71
鲜牛肉	去骨500克	40.04	40.09	-0.12	39.77	0.68	39.16	2.25
鲜羊肉	带骨500克	35.25	34.73	1.50	33.73	4.51	32.49	8.49
鸡肉	白条鸡开膛上等500克	13.75	13.66	0.66	13.53	1.63	13.00	5.77
鸡蛋	鸡场蛋500克	6.73	6.58	2.28	6.68	0.75	6.31	6.66
草鱼	活500克	10.26	10.06	1.99	9.67	6.10	9.74	5.34
鲤鱼	活500克	10.46	10.48	-0.19	10.33	1.26	9.14	14.44
大白菜	一级500克	1.86	1.84	1.09	1.77	5.08	1.84	1.09
黄瓜	一级500克	2.76	2.66	3.76	2.40	15.00	2.62	5.34
茄子	一级500克	3.18	3.20	-0.62	3.62	-12.15	2.70	17.78
西红柿	一级500克	3.75	3.76	-0.27	3.81	-1.57	3.72	0.81
青椒	一级500克	3.43	3.42	0.29	3.75	-8.53	3.04	12.83
白萝卜	一级500克	1.53	1.52	0.66	1.58	-3.16	1.48	3.38
南瓜	一级500克	1.86	1.89	-1.59	2.01	-7.46	2.06	-9.71
苹果	红富士一级500克	7.07	7.12	-0.70	7.14	-0.98	6.66	6.16
香蕉	国产一级500克	3.52	3.54	-0.56	3.59	-1.95	3.66	-3.83
西瓜	本地主销一级500克	2.41	2.45	-1.63	2.95	-18.31	2.26	6.64
液化气	公斤	10.99	10.86	1.20	10.95	0.37	9.90	11.01
蜂窝煤	民用一百公斤	96.75	102.00	-5.15	96.05	0.73	108.00	-10.42

2026年07月27日湖南省全省重要民生商品价格监测情况

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