2026年07月30日湖南省全省重要民生商品价格监测情况

索引号：430S00/2026-042641
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发文日期：2026-08-03 16:09
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名称：2026年07月30日湖南省全省重要民生商品价格监测情况

据监测，本日全省重要民生商品供应充足，市场价格平稳。其中，粮油价格小幅波动；生猪价格略跌，仔猪、鲜猪肉价格微涨；牛羊肉、鱼类价格上涨，禽、蛋价格略跌；蔬菜价格以涨为主、水果价格涨跌互现；液化气、蜂窝煤价格平稳。具体情况如下：

一、粮油价格小幅波动

监测的早籼米、晚籼米、粳米集市平均价格分别为每500克2.08元、2.66元、2.59元，较上期分别下跌1.42%、上涨1.53%、下跌1.89%；较上月同期分别下跌2.35%、上涨0.38%、下跌1.15%；较上年同期分别下跌8.77%、上涨1.14%、下跌9.12%。

监测的桶装花生油（5升）、桶装大豆油（调和油、5升）、桶装菜籽油（5升）、桶装大豆油（5升）集市平均价格分别为每桶140.12元、59.70元、74.33元、58.21元，较上期分别上涨1.56%、下跌0.18%、下跌0.62%、下跌0.97%；较上月同期分别下跌1.72%、下跌3.37%、下跌0.93%、下跌1.15%；较上年同期分别下跌4.88%、下跌7.74%、上涨0.87%、上涨0.02%。

二、生猪价格略跌，仔猪、鲜猪肉价格微涨

监测的生猪、仔猪、鲜猪肉（精瘦肉）集市平均价格分别为12.16元/公斤、10.38元/500克、12.46元/500克，较上期分别下跌0.49%、上涨0.58%、上涨0.08%；较上月同期分别上涨11.97%、8.46%、4.62%；较上年同期分别下跌17.67%、56.42%、9.84%。玉米价格2.67元/公斤，猪粮比为4.55。

三、牛羊肉、鱼类价格上涨，禽、蛋价格略跌

监测的鲜牛肉（去骨）、鲜羊肉（带骨）集市平均价格分别为每500克40.03元、34.47元，较上期分别下跌0.30%、0.06%；较上月同期分别下跌0.52%、上涨2.16%；较上年同期分别上涨2.22%、6.09%。

监测的鸡肉（白条鸡开膛上等）、鸡蛋（鸡场蛋）集市平均价格分别为每500克13.51元、6.63元，较上期分别上涨0.22%、0.30%；较上月同期分别下跌0.73%、上涨0.15%；较上年同期分别上涨3.92%、5.07%。

监测的草鱼、鲤鱼集市平均价格分别为每500克10.03元、10.48元，较上期分别上涨2.66%、0.58%；较上月同期分别上涨4.70%、1.85%；较上年同期分别上涨2.98%、14.66%。

四、蔬菜价格以涨为主、水果价格涨跌互现

监测的7类蔬菜平均价格6涨1跌。大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜、南瓜集市平均价格分别为每500克1.92元、2.82元、3.34元、3.81元、3.57元、1.53元、1.94元，较上期分别上涨0.52%、上涨4.44%、上涨1.83%、上涨0.53%、上涨4.08%、下跌0.65%、上涨1.04%，较上月同期分别上涨10.34%、上涨18.99%、下跌2.62%、上涨1.33%、下跌0.28%、持平、下跌4.43%，较上年同期分别上涨4.35%、上涨7.63%、上涨23.70%、上涨2.42%、上涨17.43%、上涨3.38%、下跌5.83%。

监测的苹果（红富士一级）、香蕉（国产一级）、西瓜（地产主销一级）集市平均价格分别为每500克7.32元、3.45元、2.25元，较上期分别上涨1.53%、下跌1.71%、下跌1.32%；较上月同期分别上涨1.81%、下跌3.90%、下跌21.05%；较上年同期分别上涨9.91%、下跌5.74%、下跌0.44%。

五、液化气、蜂窝煤价格平稳

监测的液化气、蜂窝煤集市平均价格分别为每公斤10.87元、每百公斤102.00元，较上期分别持平、持平；较上月同期分别下跌0.37%、上涨0.02%；较上年同期分别上涨9.80%、下跌5.56%。

附件：2026年07月30日湖南省重要民生商品价格监测报表

附件

2026年07月30日湖南省重要民生商品价格监测报表（集市）

品种	规格、等级	本期平均价	上期平均价	环比±%	上月同期平均价	比上月同期±%	上年同期平均价	比上年同期±%
生猪	公斤	12.16	12.22	-0.49	10.86	11.97	14.77	-17.67
仔猪	良种500克	10.38	10.32	0.58	9.57	8.46	23.82	-56.42
富强粉	特一粉	2.89	2.94	-1.70	2.85	1.40	2.77	4.33
标准粉	特一级	2.61	2.61	0.00	2.54	2.76	2.44	6.97
早籼米	标一500克	2.08	2.11	-1.42	2.13	-2.35	2.28	-8.77
晚籼米	标一500克	2.66	2.62	1.53	2.65	0.38	2.63	1.14
粳米	标一500克	2.59	2.64	-1.89	2.62	-1.15	2.85	-9.12
花生油	一级桶装5升	140.12	137.97	1.56	142.57	-1.72	147.31	-4.88
大豆油	一级桶装调和油5升	59.70	59.81	-0.18	61.78	-3.37	64.71	-7.74
菜籽油	一级桶装5升	74.33	74.79	-0.62	75.03	-0.93	73.69	0.87
大豆油	一级桶装5升	58.21	58.78	-0.97	58.89	-1.15	58.20	0.02
鲜猪肉	精瘦肉500克	12.46	12.45	0.08	11.91	4.62	13.82	-9.84
鲜牛肉	去骨500克	40.03	40.15	-0.30	40.24	-0.52	39.16	2.22
鲜羊肉	带骨500克	34.47	34.49	-0.06	33.74	2.16	32.49	6.09
鸡肉	白条鸡开膛上等500克	13.51	13.48	0.22	13.61	-0.73	13.00	3.92
鸡蛋	鸡场蛋500克	6.63	6.61	0.30	6.62	0.15	6.31	5.07
草鱼	活500克	10.03	9.77	2.66	9.58	4.70	9.74	2.98
鲤鱼	活500克	10.48	10.42	0.58	10.29	1.85	9.14	14.66
大白菜	一级500克	1.92	1.91	0.52	1.74	10.34	1.84	4.35
黄瓜	一级500克	2.82	2.70	4.44	2.37	18.99	2.62	7.63
茄子	一级500克	3.34	3.28	1.83	3.43	-2.62	2.70	23.70
西红柿	一级500克	3.81	3.79	0.53	3.76	1.33	3.72	2.42
青椒	一级500克	3.57	3.43	4.08	3.58	-0.28	3.04	17.43
白萝卜	一级500克	1.53	1.54	-0.65	1.53	0.00	1.48	3.38
南瓜	一级500克	1.94	1.92	1.04	2.03	-4.43	2.06	-5.83
苹果	红富士一级500克	7.32	7.21	1.53	7.19	1.81	6.66	9.91
香蕉	国产一级500克	3.45	3.51	-1.71	3.59	-3.90	3.66	-5.74
西瓜	本地主销一级500克	2.25	2.28	-1.32	2.85	-21.05	2.26	-0.44
液化气	公斤	10.87	10.87	0.00	10.91	-0.37	9.90	9.80
蜂窝煤	民用一百公斤	102.00	102.00	0.00	101.98	0.02	108.00	-5.56

2026年07月30日湖南省全省重要民生商品价格监测情况

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